新疆指南

[阿勒泰]喀纳斯饮食

吃： 1）哈力山庄：汤饭10，西红柿炒蛋15 （据说这些都是可以讲价的，看各位杀价技术） 那里好像还有烤全羊的服务，只是不知道价钱如何 2）木沙清真饭庄（哈力旁边）：手抓羊肉 半公斤30，木耳炒肉30，炒饭2（推荐！这可是限量供应的） 3）小广场那边的食物几乎都是通价...

[乌鲁木齐]乌鲁木齐百种小吃推荐

新疆农业大学门口有个“君子兰餐厅”里面的炒米粉很不错，不喜欢吃辣的朋友可以点不要辣椒的炒米粉，味道绝对不比有辣椒的差！也是新农大门口的“米氏米粉”（牌子很小，要仔细找才能找的到哦）里面的炒米粉，炒米线，炒宽粉都很好吃，我每次去都能吃的一根不剩……呵呵...

[吐鲁番]吐鲁番吃

吃 1.在长途汽车站对面的集市 1）5角钱一个的圆筒雪糕好好吃 2）这里有很多馕饼卖，款式好像比喀什看到的多哦，不过味道不知如何 3）这里卖的酸奶比较难吃 4）这里有比较多的水果卖，不过九月底基本就没什么好的葡萄了，西瓜也差不多过了，而香梨应该还没到最好的时候。...

[喀什]民以食为天，维吾族的饮食习惯

新中国成立以后，维吾尔族的饮食习惯发生了一些变化，肉类虽然仍是维吾尔族的主要副食，但蔬菜也在维吾尔族的食谱中占有了重要的一席之地。维吾尔族群众向汉族群众学习了很多炒菜的技术，现在在维吾尔族餐桌上经常可以见到各色炒菜，使维吾尔族群众的饮食更为丰富。“民...

[哈密]哈密餐厅饭店一览

广聚餐厅 地址：河南西路6号附29号 电话：3829381 深新餐馆 地址：哈密路１号 电话：4848295 兴隆餐馆 地址：环城东路 电话：2256180 好来西餐馆 地址：北环路 电话：2234528 民族餐厅地址：中山北路 电话：2232543 安达快餐厅 地址：前进东路 电话：2729457 安达大酒店...

[哈密]新疆人的肉食民俗

肉食民俗 ：新疆人肉食民俗的类型化特点，主要是烧烤和清炖。 烤肉，是和田人食用牛羊肉最普遍、最有特色的食俗之一。位于称 喀瓦普 。 喀瓦普 在维语里有广狭两意，一是对肉食的统称，这是广义的；一是特指用烧烤的方法弄熟的肉食，这是狭义的。 喀瓦普 ，根据烤制方法...

[哈密]哈密美食

羊肉焖饼子用羊肉焖饼子招待客人，是旧时哈密汉族高档次的招待。具体方法是：先把适量的连骨肉剁成小块，红烧好，也称“烽羊肉”，在炖肉的同时，就擀制饼子，饼子同锅一样大小，每张饼子擀得像纸一样薄，一张一张抹上清油，摞起来，待肉块烧熟时，把饼子摊放在肉上，锅...

[石河子]石河子餐厅一览表

石河子川淮饭店第一餐馆 地 址：北子午路 电 话：2014972 石河子市梦酒园餐厅 地址：茶畜公司楼下 电话：2019939石河子市成都燕隆川味饭馆 地址：幸福路东侧 电话：2024738 石河子市良友饭店 地址：北四路水电局楼西侧 电话：2016669石河子市善源斋酒店 地址：东环路4小...

[石河子]石河子饮食介绍

石河子和新疆众多地方一样，美食资源十分丰富。烤全羊、羊肉串、馕、薄皮包子、米肠子、面肺子、拉条子、手抓饭等新疆特色的清真美味都可以在石河子品尝到。市内大小餐馆林立，南北风味荟萃，提供川、粤、湘、鲁等各系名菜。此外，石河子的凉皮，当地的农家菜也久负盛名...

[石河子]石河子饮食特色

石河子街道宽阔整洁，绿树成荫，市内大小餐馆林立，南北风味荟萃，川、粤、湘、鲁各大名菜在石河子各大酒店都可尽情品尝，而诸如烤全羊、羊肉串、馕、薄皮包子、米肠子、面肺子、拉条子、手抓饭等新疆特色的清真美味在石河子街头巷尾是处处飘香，令人闻香驻足，垂涎忘返...