新疆指南

[喀什]喀什餐饮介绍

喀什是一个美食荟萃的地方，烤全羊、烤羊肉串、清炖羊肉、馕坑烤肉、烤包子、抓饭、拉面、油塔子、馕、馓子、曲曲、 烤鱼、烩菜、灌面肺和灌米肠等美食应有尽有，无一不令人垂涎欲滴。喀什的大街小巷到处都有卖烤羊肉串的，淡蓝色的烟雾映着烤肉的香味四处飘散，一块块杏...

[库尔勒]巴音郭楞饮食

烤羊肉串 原料：羊后腿肉 调料：酱油、辣椒粉、盐、味精、麻油。 首先用鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片，每一片有瘦有肥最好。然后将它们肥瘦搭配，一一平串在特制的铁钎上，每串约六七块肉。酱油内加调料拌匀，随烤随将酱油刷在肉上。烤羊肉串用...

[库尔勒]巴音郭楞餐厅

库尔勒随意快餐店 地址：人民东路 电话：2210717 库尔勒市大有海鲜餐厅地址：石化大道孔雀公园旁 电话：2036346 库尔勒聪石园餐厅地址：人民西路 电话：2027694 库尔勒苹果园快餐厅地址：市建国南路 电话：2028123 库尔勒大潮餐厅 地址：库尔勒市新城区 电话：2143273 新...

[库尔勒]巴音郭楞饭店酒家

金丰大酒店地址: 库尔勒市石化大道巴州宾馆烤肉地址: 库尔勒市巴州宾馆侧巷醉仙居酒店(醉仙居酒家)地址: 库尔勒市若羌县胜利路银海宾馆1楼(近218国道)利福德辣子鸡地址: 库尔勒市铁门关路电话: 0996-6755246味道仔韩式铁板烧地址: 库尔勒市巴音东路电话: 0996-2818856胡...

[乌鲁木齐]乌鲁木齐风味佳肴

饮食习惯西域香味浓烈，各种食品色香味俱佳。烤羊肉串已风靡全国，烤全羊是新疆一大名馔。吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品，也是逢年过节、婚丧嫁娶的必备食品。脆香而薄的烤馕、烤包子、烤肉、拉面、油馓子、油塔子 、薄皮包子、奶茶, 则是少数民族的传...

[乌鲁木齐]乌鲁木齐推荐餐馆

五月花（清真）推荐理由：就清真餐馆来说，环境是顶级的。店内装饰非常奢华，充满异域色彩，席间还有民族歌舞表演。饭菜的口味因人而异。新疆本地人评价很一般，而外地去的朋友却非常喜欢，觉得样样都好吃。地址：乌鲁木齐市和田街37号（近老五一市场）电话：0991-89555...

[乌鲁木齐]乌鲁木齐餐饮介绍

乌鲁木齐市的饮食很丰富，川菜、粤菜等菜系随处可见，同时具有浓厚民族特色的菜肴和风味小吃也都荟萃于此。维吾尔族式的、蒙古族式的、回族清真式的，让每一个来乌鲁木齐的人垂涎欲滴。提起新疆烤羊肉串，在神州大地上无人不知，而新疆饮食文化中的佳品烤全羊、馕坑烤肉...

[乌鲁木齐]维吾尔饮食

维吾尔族的饮食 维吾尔族居住在新疆维吾尔自治区，其人种和语言属于土耳其民族系统，人口约六百五十万人分布于新疆全境的城市和乡村中。 维吾尔族的祖先是骑马游牧民族。汉代时，匈奴在亚洲部高原上十分活跃。后来，阿尔泰语族的游牧帝国与匈奴的抗争连年不断，唐天宝三...